辣炒鱼腥草怎么做好吃 剁椒炒鱼腥草的做法步骤

时间:2024-02-26 21:44:50
辣炒鱼腥草怎么做好吃 剁椒炒鱼腥草的做法步骤

1、主料:鱼腥草200克、剁椒一汤匙、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡精适量。

2、鱼腥草择尽根须后放水里洗净。

3、洗好的鱼腥草切成3厘米长的段,蒜切碎备用。

4、炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜粒和剁椒炒出香味。

5、放入鱼腥草翻炒,可加少许水焖一分钟即熟。

6、加入生抽翻炒均匀。

7、调入少许盐和鸡精翻炒均匀。

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